Siena: Chianti wijnen, palio en zoveel meer

Je kent Siena misschien wel van de bekende paardenrace ‘de palio’. Of van de Chianti wijnen in dit zuidelijk deel van het Chianti gebied. Maar er is zoveel meer te beleven in het hart van Toscane. Wat dacht je van een Citytrip, een culturele vakantie of wellnessweekend in Italië?!

Vakantie Siena: 5 tips

5 Tips om te ontdekken of deze regio bij jullie past:

De termen van Siena

Wist je dat de regio Siena over de meeste natuurlijk termen van Toscane beschikt? De mooiste (vinden we zelf ) zijn deze van ‘Bagni di San Filippo’. Maar ook de vrije termen van bagni vignoni, Chianciano, San Casciano dei bagni en de termen van Petrilolo zijn heerlijk, zeker als je van een gratis wellness arrangement houdt!
Stedentrip naar het hart van Toscane

Is het nu Sienna, Siëna of Siena? Oude schrijfstijlen kom je nog wel eens tegen maar ‘Siena’ is correct. Iedere keer als we door de wirwar van straatjes lopen, ontdekken we wat nieuws in de middeleeuwse binnenstad van Siena. De Romeinen bouwde een ‘klein Siena’, het waren de Etrusken die het ‘echte Siena’ hebben gesticht. Dit alles al voor onze jaartelling! Samen met Florence is Siena misschien wel de meest belangrijke trekpleister van Toscane. Het historische centrum van Siena staat niet voor niks op de werelderfgoedlijst van de Unesco. Op het centrale ‘Piazza del Campo’ vindt op 2 juli en 16 augustus de beroemde ‘Palio van Siena’ plaats.
De historie van Chianti

Siena heeft een balangrijke historie. Mede door ‘the battle’ met Florence om het Chianti gebied. Logisch, wie wil nou niet het grootste wijnbouwgebied in Italië op zijn naam hebben staan? Zeker omdat aan de Chianti wijnen het DOCG-predicaat is toegekend. Dit is de hoogste kwalificatie van een wijn. Deze wijnen worden voor minimaal 80 en maximaal 100% gemaakt van de Sangiovese druif en de classico’s zijn voorzien van het ‘Gallo Nero’ logo. Deze gallo nero moet je niet verwarren met het DOCG kwaliteitskeurmerk, maar meer zien als een bevestiging dat de producent is aangesloten bij het consortium van wijnboeren in de chianti classico.
Culturele vakantie combineren met een wandelvakantie

Op je to-do list staan vast veel must sees in de regio Siena. Welke zeker afgevinkt moeten worden na je bezoek aan Toscane zijn: San Gimignano (Unesco werelderfgoed), Monteriggioni, Montalcino, Pienzo, Montepulciano, l’Abbazia di San Galgano en L’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore. Deze laatste twee zijn bijzonder mooie kloosters gelegen middenin de prachtige natuur. Wist je trouwens dat de pelgrimsroute ‘Via Francegina’ langs vele van deze plekken komt? Een droom voor de befaamde wandelaar. Een culturele vakantie is ineens prima te combineren met een wandelvakantie in Toscane.
Gastronomie en nog meer wijn

In mei waren we bij het in Celle sul Rigo waar ieder jaar het pici-feest plaatsvindt. Deze Pici (dikke spaghetti die op artigianale
wijze is gemaakt) was bereid met ‘Chingiale’ (wild zwijn). Lekkere zoetigheden uit de ‘Crete Senesi’ in het zuiden van Siena zijn Panforte (ronde peperkoek in verschillende varianten) en I ricciarelli (amandelkoekjes). Wijnliefhebbers lees nog even verder. Er is in deze streek meer te proeven dan alleen de Chianti wijnen. De sangiovese druif uit deze regio wordt namelijk ook gebruikt voor de Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Last but not least is de uitzonderlijk lekkere witte wijn Vernaccia di San Gimignano.