Toscane-fans onder elkaar

Wij Toscane-fan collega’s lezen graag over elkaars avonturen in Toscane. Neem bijvoorbeeld onze Belgische vriend Günther, woon- en werkachtig in hartje Toscane sinds 2000. Günther schrijft onder andere over bezienswaardigheden Toscane, evenementen, to do’s, must sees, recepten en meer.

Even voorstellen: Toscane-fan en kenner Günther

Florence

Günther in Florence

Ben je bijvoorbeeld op zoek naar een authentieke agriturismo in Toscane? Günther kent ze! Leuk in combinatie met een van onze unieke VIP vakantievilla’s.

Waarom wij fan zijn van Toscane weten we al, maar nu willen we meer weten over onze Belgische Toscane-fan collega. Een beter moment voor een interview met Günther konden we dan ook niet bedenken.

We bestellen een cappuccino en gaan er goed voor zitten, we hebben een aantal brandende vragen voor Günther:

1. Binnenkort ben je 20 jaar in Toscane. Hoe ga je het vieren?

Misschien wel met een weekendje naar een plekje in Toscane dat ik nog niet zo goed ken. Toscane heeft zo ontzettend veel te bieden dat ik in die 20 jaar de indruk heb dat ik nog zoveel plaatsen niet heb gezien. Toscane kan mij nog elke dag verrassen. Ik geniet er van om nieuwe plekjes te bezoeken, daar de sfeer op te snuiven, de plaatselijke keuken te ontdekken en er de belangrijkste bezienswaardigheden te ontdekken.


2. Wat zijn jouw leukste herinneringen tot nu toe aan het leven in Toscane?

Dat is een zeer moeilijke vraag. Ik heb er al zeer veel beleefd. Misschien toch wel een 3-daagse fietstocht die ik met Belgische vrienden heb gedaan. We fietsten een 100-tal kilometer per dag waarbij we de tijd namen om de dorpjes waar we passeerden te bezoeken, te genieten van de omgeving en natuur en ’s avonds in alle rust genoten van de plaatselijke keuken in een plaatselijk restaurantje.

Ondertussen al lang geleden maar ik herinner me toch nog steeds de eerste keer dat ik naar de warmwaterbronnen van Saturnia ging en in het warme water stapte. Het was voor mij een unieke ervaring. De prachtige omgeving in combinatie met het heerlijke ontspannende gevoel van het warme water. Ik ben er onlangs nog eens ’s avonds laat met mijn zoon naar toe geweest en ook hij was enorm onder de indruk. Na meer dan 2 uur in het water is het mij gelukt om hem er uit te krijgen.


3. Wat is de (belangrijkste) reden geweest dat je naar Toscane bent gekomen in 2000?

De liefde voor Italië en meer bepaald voor Toscane. Ik heb na mijn opleiding van industrieel ingenieur bouwkunde een extra opleiding restauratie van monumenten gevolgd en na enkele jaren in België gewerkt te hebben bij een aannemer, werd de drang steeds groter om naar Italië uit te wijken. Waar heb je immers meer monumenten om te restaureren dan hier?


4. Heb je een favoriet Toscaanse gerecht met bijpassende Toscaanse wijn?

Allemaal moeilijke vragen. Ik houd enorm van de Toscaanse keuken of het nu streetfood betreft zoals een broodje porchetta of lampredotto of de meer verfijnde keuken, ik houd van beiden.
Eén gerecht dat er misschien uitspringt is spaghetti allo scoglio: pasta met zeevruchten. Vooral in de zomer in een plekje aan de Toscaanse kust is het extra genieten van dit gerecht. Bij dit gerecht past een uitstekende witte Vernaccia di San Gimignano.

Leuk aan de Toscaanse keuken vind ik dat de gerechten afhankelijk zijn van de seizoenen en ook van de plaats. In de bergen vooral gerechten met champignons, kastanjes en vlees en aan de zee vooral vis.


5. Is er een verschil tussen Belgische en Nederlandse Toeristen die Toscane bezoeken?

Ik denk het wel. Nederlanders verkiezen hoofdzakelijk om te verblijven op een camping, Belgen alle vormen van accommodaties zoals agrotoerisme, B&B, vakantiehuis. Belgen zijn volgens mij ook meer Bourgondiërs, als ze op reis gaan dan willen ze relaxen: ’s avonds op tijd hun aperitiefje en daarna lekker (veel) eten.
Nederlanders zijn dan weer veel socialer en zoeken tijdens hun vakantie contact op met andere gasten in tegenstelling tot Belgen die op hun vakantie echt wel willen uitrusten en genieten in familie.


6. Het mooiste strand van de Toscaanse kust naar jouw mening?

Cala Violina nabij het prachtige pittoreske stadje Castiglione della Pescaia vind ik persoonlijk het mooiste strandje. Het is er inderdaad maar zeer klein en je moet wel een kwartiertje stappen door het bos voordat je er bent. Er zijn dan ook niet zo heel veel toeristen. Bovendien is het een zandstrand wat niet overal in Toscane altijd het geval is. Het water van de zee is er prachtig en het is er dus ook niet zo druk.
Bezoek zeker het stadje Castiglone della Pescaia na je dagje strand, er zijn heel wat leuke restaurantjes en in de zomer staan er ook heel wat kraampjes langs de zeedijk die meestal tot middernacht open zijn.

mooiste stranden Italië


7. Wat is je favoriete stad in Toscane?

Florence. Ik ken de stad ook het beste omdat ik er een 4tal jaar heb gewoond. Het is een zeer drukke stad maar gewoonweg wandelen door de gezellige straatjes langs de vele monumenten is telkens opnieuw genieten. De belangrijkste monumenten en musea probeer ik natuurlijk te bezoeken in de minder drukke periodes. Na jaren ken je ook wel de beste restaurants waar vooral de plaatselijke bevolking komt en dan weet je wel dat die staan voor kwaliteit want een Italiaan houdt van lekker eten. Telkens ik in Firenze wandel geniet ik van de sfeer die daar hangt: kunst, leuke restaurantjes, streetfood, leuke caféetjes, gezellige winkels en marktjes.

Günther met zijn zoon in Florence

8. De mooiste Agriturismo in Toscane volgens jou?

Het echte Agrotoerisme heb ik leren kennen bij:

  • Agriturismo Bonzalone – bij de Toscaanse kust in zuid Toscane
  • Il Frutteto – in Lari, de Pisaanse heuvels achter de Toscaanse kust
  • Agriturismo Villa Simona – in Pomarance een oase van groen en rust

Verzorgde en gezellige boerderijen waar de eigenaren heerlijk voor je koken.


Ben je nieuwsgierig geworden naar Günther en zijn avonturen plus tips in Toscane? Neem dan eens een kijkje op Op vakantie naar Toscane


 

Lees ook: 

Toscane-fans onder elkaar

Wij Toscane-fan collega’s lezen graag over elkaars avonturen in Toscane. Neem bijvoorbeeld onze Belgische vriend Günther, woon- en werkachtig in hartje Toscane sinds 2000. Günther schrijft onder andere over bezienswaardigheden Toscane, evenementen,…

Groepsvakantie

Hoe organiseer je nu een groepsvakantie? Verschillende mensen met uiteenlopende interesses en meningen in 1 groepsuitje verwerken, het is nogal een uitdaging. Wij helpen verschillende soorten groepen aan een onvergetelijke groepsvakantie. Wat…

Mooiste stranden Elba

Mooiste stranden Elba , beste stranden Elba. Start jullie strandvakantie voorbereiding ook op deze manier? Klopt het eigenlijk dat de mooiste stranden van Toscane op het eiland Elba te vinden zijn? Er is zoveel te vinden over dit Italiaanse…
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie